どうも、わたねです。
なかなかに美味しい調味料を見つけました！
それがタイトルにもある千年屋のトリュフのドレッシング&ソースです！
トリュフの香りがしっかりしていて酸味もそこまで強くないのでドレッシングとしてもお肉のソースとしてもとても美味しく使える便利な調味料です
個人的にはとても気に入った調味料なので、そのポイントや味、特徴などを紹介していきます！
- トリュフのドレッシング&ソースがどんな調味料か知りたい
- トリュフが好き
- 簡単にワンランク上の料理を作りたい
それではまいります
トリュフのドレッシング&ソースの感想
まずは私がトリュフのドレッシング&ソースを使ってみた感想を紹介します
けっこうトリュフ感がある！
トリュフの存在感がけっこうある！
こういう調味料は名前負けしてるのも多いから、しっかりしてて高評価！
「トリュフのドレッシング&ソース」という名前だけあって、トリュフの風味がしっかりとあります
トリュフ自体がクセが強いものなので、このドレッシングは好きな人は好きでダメな人はダメな好みの分かれる味になっていると思います
個人的には少量食べる分にはトリュフの風味は好きなので、とても美味しい調味料だと感じました
ドレッシングよりはステーキソース
最初サラダにかけるドレッシングだと思って購入したのですが、使ってみると少し違うような
その時牛肉もあったので焼いてソースにつけてみると…
これだっ！！！
スーパーの安いお肉じゃないみたい！
めちゃくちゃおいしかったです！
ドレッシング&ソースという名前ですが、ソース（ステーキソース）としての使い道がしっくりきます
牛肉などの少し獣臭さのあるようなものでもトリュフのクセがいい具合に調和し美味しくしてくれます
少し高くも感じるが味を考えると〇
トリュフのドレッシング&ソースは値段が500円近くします
他のドレッシングやステーキソースは200～300円くらいで買えるものも多いので、そういった商品と比べると少し高く感じてしまいます
ただ、トリュフを使っていて味のバランス・美味しさもとてもよいので、適正な価格だと思います
コスパ商品というよりはちょっとした贅沢商品ですね
トリュフのドレッシング&ソースの概要
原材料
トリュフのドレッシング&ソースの原材料です
しょうゆ（国内製造）、玉ねぎ、砂糖、発酵調味液、ぶどう糖、醸造酢、食用植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、食塩、たん白加水分解物、にんにく、トリュフ、オニオンエキス（砂糖、水飴）、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、香料、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
商品ラベルより引用
栄養成分
トリュフのドレッシング&ソースの栄養成分です（100g当たり）
| エネルギー | 169.0kcal |
| たんぱく質 | 4.3g |
| 脂質 | 5.6g |
| 炭水化物 | 25.4g |
| 食塩相当量 | 6.6g |
販売店
私はマルエツで購入しました
ネットで調べてみると成城石井で買われている方も多いみたいです
他にも通販サイトでの販売も行われています
トリュフのドレッシング&ソースの口コミ
最後にSNSでの口コミを紹介します
Twitterでの口コミ
まとめ
千年屋のトリュフのドレッシング&ソースの紹介でした！
味が美味しく合う食材も多くて、家庭料理を手軽にワンランクアップさせてくれるいい調味料でした！
使い終わったらまた買おうと思います
気になった方はぜひ購入してみてください
他のメーカーが出しているトリュフドレッシングもいろいろ試してみたいですね
それではまた
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