どうも、わたねです。
今回は赤マルソウの沖縄豚肉みそを紹介します
私が使ってみた感想や味、SNSでの口コミなども紹介していきます
それではまいります
沖縄豚肉みその感想
まずは私が沖縄豚肉みそを使ってみた感想を紹介します
けっこう甘め
第一印象は甘さの強い味噌だと感じました
五平餅のタレだったり、ピーナッツ味噌の味だったり、そんなイメージです
豚肉味噌という名前からしょっぱい感じをイメージしてたので、驚きはありました
焼きおにぎりに使ったら美味しそう
「ごはんが旨い」とラベルに書いてあるだけあって、ご飯との相性がいいです
焼きおにぎりにすると香ばしさもプラスされてとても美味しいと思います
ただ、使い道は少ないかも…?
ご飯には合うのですが、それ以外のものにはあんまり合うイメージがわきませんでした
甘い味が強いからかもしれません
メインの味付けとして使うよりは隠し味として使うのがいいと思います
沖縄豚肉みその概要
沖縄豚肉みその特徴
沖縄豚肉みその元となっているのは沖縄の家庭ではおふくろの味として手軽に食べられている「あんだんすー」や「油みそ」です
化学調味料を使っていないオリジナルの味噌と鮮度がいい沖縄県産の豚もも肉を使うことで沖縄県人も納得するような商品となっています
商品が出来上がるまでの物語やレシピは赤マルソウさんのホームページにもあるので気になった方はご覧になってください
販売会社
沖縄豚肉みそは株式会社赤マルソウの商品です
赤マルソウは沖縄に本社のある企業で、創業が70年以上前の老舗調味料会社です
今回紹介する味噌を使った調味料だけでなくシークヮーサーなど沖縄の食材を使ったドレッシングやタレの製造・販売も行っています
原材料
沖縄豚肉みその原材料は以下になります
みそ(国内製造)、砂糖、豚肉、しょうゆ、食用植物油脂、酒精、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
商品ラベルより引用
栄養成分
沖縄豚肉味噌の栄養成分は以下になります(100gあたり)
エネルギー | 277kcal |
たんぱく質 | 9.5g |
脂質 | 2.9g |
炭水化物 | 53.3g |
食塩相当量 | 5.3g |
沖縄豚肉みその口コミ
Twitterの口コミ
まとめ
赤マルソウの沖縄豚肉みその紹介でした
甘めの味噌で好きな人は結構好きな味だと感じました
気になった方は買ってみてください
それではまた
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