【北秋田 純米大吟醸】日本酒レビュー【獺祭を超える日本酒に出会う旅】

どうも、わたねです

親が「北秋田美味しかったよね？」といつぞやの記憶を頼りに買ってきてくれました

実際飲んでみて、美味しかったです

今回はそんな北鹿の北秋田 純米大吟醸について紹介します！

それではまいります

北秋田 純米大吟醸の感想

結構飲みやすい味で、美味しく感じました

食事中でも食事後でも美味しく飲むことができ、満足感が高かったです

少し値段が高いようにも感じましたが、純米大吟醸だということを考えると、高くはなく、むしろ安めの部類に入るのでしょうか

値段がもう少しお手頃であれば★5でもいいかなと感じるほど気に入りました

北秋田 純米大吟醸の概要

製造者：北鹿について

北秋田の製造者である北鹿は秋田県大館市にある企業です

銘柄の由来としては

秋田県の北部に位置する、北秋田郡と鹿角郡、その両郡の頭文字「北」と「鹿」を合わせ「北鹿」と命名、北の野生鹿が躍り出る勢いにあやかりたいとの思いが込められております。

株式会社北鹿 – 会社案内

とホームページにありました

地域に密着した日本酒を手掛け、多くの賞も受賞しています

北秋田 純米大吟醸の製品情報

原材料名	米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合	45%
アルコール分	15度

純米大吟醸とは

原料が米・米麹・水だけで、低温で長時間発酵させる作り方をするものが純米吟醸です

精米歩合が60％以下だと純米吟醸で、精米歩合が50％以下だと純米大吟醸になります

北秋田 純米大吟醸の味

バランスがよく飲みやすい味

全体的に味のバランスがよく飲みやすいです

甘すぎず辛すぎず

日本酒初心者でも楽しめる味だと思います

まとめ

北鹿の北秋田 純米大吟醸の紹介でした！

なかなか好みの味でまた買いたいなと思いました

飲みやすい日本酒を探している方はおそらく気に入ると思うので買ってみてください！

それではまた

獺祭を超える日本酒に出会う旅について

お酒をあまり飲まないけれども獺祭を飲んで日本酒にハマった私が獺祭を超える日本酒に出会うことを目指して（？）飲んだ日本酒をレビューしていきます

お酒にあまり詳しくなく飲みなれてもいないのでレビュー内容がおかしかったり独特かもしれませんが、そこはご了承ください

おススメの日本酒があったら教えていただけると嬉しいです（あんまり高いものは買えませんが…）