どうも、わたねです。
今回は久世福商店の大人の豚みそを使ったレシピの紹介です!
うどんと卵で簡単においしいうどんを作ることができます
大人の豚みその使い道に迷っている方や時短レシピを知りたい方はぜひ参考にしてみてください!
ちなみに、久世福商店の大人の豚みそ自体について知りたい方はこちらの記事をどうぞ!
それではまいります
レシピ
材料
まずは材料の紹介です
材料はとてもシンプルです
味付けは大人の豚みそのみで行いますが、人によっては味が薄いと感じるかもしれません
濃い味がお好みの場合は、醤油などの調味料も少量用意しておくとよいです
作り方
作り方
- ①卵を溶く
うどんに絡めやすくなるように卵を溶いておきます
私は白身がわからなくなるくらいまでしっかり溶くのが好きですが、お好みの溶き具合で大丈夫です
- ②うどんをゆでる
うどんをゆでます
私は今回は冷凍のものを使いました。
電子レンジで作れてしまうものなら、電子レンジを使うでもOKです
- ③ゆでおわったら皿に盛る
ゆでた場合は盛る前に水でしめるのも忘れずに
ぬめりがなくなり、コシが出ます
- ④卵をかける
溶いておいた卵をうどんにかけます
- ⑤大人の豚みそをのせる
最後に大人の豚みそを小さじ3のせます
- 完成完成!!!
実食!
食べるときは卵と大人の豚みそをよく混ぜてからめて食べてください!
わたねん
肉感が結構する!
大人の豚みそには国産の豚肉がたくさん入っています
ご飯にのせて食べたときはあまり感じなかったのですが、うどんと一緒に食べると肉感をとても感じました
手軽に肉感を味わえるのはとてもよいです
メガウソ
ゆずの風味もうどんに合う!
大人の豚みそにはゆず皮も入っています
このゆずの風味が時々チラッと現れるのですが、それがうどんと良く合います
さっぱりとしたいい味を味わえます
コメント