「エバラ 牛丼の素」を使って鶏の照り焼きを作るアレンジレシピの紹介です！
「エバラ 牛丼の素」は簡単に美味しい牛丼を作れる便利な調味料ですが、牛肉が安く買えなかったりしてなかなか牛丼が作れずに牛丼の素が余ってしまうということもあると思います
余った牛丼の素どうしよう…
そんな方のために、今回は鶏もも肉を使ったアレンジレシピを紹介します！
味付けは「エバラ 牛丼の素」1本のみで行うのでとても簡単で、味も抜群に美味しいです！
ぜひ参考にして作ってみてください！
動画でもレシピを紹介しています！
鶏の照り焼きの材料
まずは鶏の照り焼きの材料です！
とてもシンプルです
鶏もも肉さえ手に入れれば、作れてしまいます
鶏の照り焼きのレシピ
このレシピは約10分で完成します
- 鶏肉を中火で軽く焼く
皮の部分を下にして焼き色が軽くつくくらい焼きます
- 塩こしょうで軽く下味をつける
火が通る前に軽く塩こしょうを振っておきます
- 鶏肉をひっくり返し、蓋をして弱火で焼く
弱火で約3分焼きます
- もう一度ひっくり返し、蓋をして弱火で焼く
弱火で約2分焼きます
- 加熱が足りないところを焼く
火が通っていなかったり、焼き色をつけたい場所を下にしてさらに1～2分焼きます
- 牛丼の素をかける
牛丼の素（大さじ1）を鶏肉にかけます
- 牛丼の素を鶏肉にからませ少し煮詰める
鶏肉全体に味がつくようにからませ、軽く水気が飛ぶまで火を通します
- 皿に盛りつける
- フライパンに余ったタレもかける
お好みですが、せっかくなのでタレもかけます
- 完成
「エバラ 牛丼の素」で作った鶏の照り焼きの感想
鶏肉のシンプルな味に牛丼の素の深みのある味が非常にマッチしています
牛丼の素を薄めずに煮詰めているので味が濃縮されてタレがうまい！
鶏肉も最初はタレをつけずにパリパリになるまで焼いているので、食感もよいです！
「エバラ 牛丼の素」を使った他のレシピ
「エバラ 牛丼の素」を使ったレシピは他にもあります
以下リンクから飛べるので、気になった方は見てみてください！
まとめ
「エバラ 牛丼の素」を使った鶏の照り焼きのレシピの紹介でした！
このレシピは個人的にとても気に入っていてこれまで何度も作っています
おいしそうだと思った方はぜひ作ってみてください！
それではまた
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