どうも、わたねです。
ついにこのレシピを紹介できる時がきました!
一度作ってからまた作りたいとずっと思っていたものの、生姜味禅を見つけることができずに作れずにいました
先日、とあるお店で生姜味禅を見つけて買うことができたので、お気に入りのこのレシピを紹介します!
美味しいのでぜひ試してみてください!
ちなみに生姜味禅自体についてはこちらで紹介しています
それではまいります
レシピ
材料
まずは生姜焼きサンドの材料を紹介します
一応分量は書いていますが、適当で大丈夫です(笑)
今回食パンは8枚切りを使いましたが、6枚切りでもOKです!
家にあるものでうまく調整していただけたらと思います
作り方
作り方
- ①パンを焼く
トースターなどで食パンを焼きます。普段焼いている感覚でOKです。
- ②豚肉を焼く
フライパンで豚肉を焼いていきます。弱火~中火くらいでしっかりと火が通るように焼きます
- ③豚肉全体に火を通す
裏面までしっかり火を通します
- ④火が通ったら生姜味禅をかける
生姜味禅を肉全体にかけてさっと和えます
- ⑤焼きあがったパンにマーガリンをぬります
これも普段の分量でOKです
- ⑥パンに肉をのせる
焼きあがった食パンに焼いた豚肉をのせます。サンドしやすいように片側にのせるのがよいです。
- 完成完成!
実食!
食パンを半分に折りたたむようにして食べます
わたねん
おいしいぃぃぃ~~~
メガウソ
甘さとしょっぱさのバランスが絶妙!
豚肉の味付けは塩味が多めで、食パンには甘さがあるので、そこで塩分と糖分のバランスがいいかんじになります!
生姜味禅の強めの生姜の風味や梨によるフルーティーさも加わってパクパク食べてしまいます!
私は豚肉のみで生姜焼きを作ってしまいますが、玉ねぎなどの野菜を足すのもよいと思います!
とても簡単に作れてめちゃくちゃ美味しいのでぜひ試してみてください!
それではまた
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