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トランス脂肪酸とは何なのか？危険だと聞くけどどうなのか？そんな疑問にお答えします！トランス脂肪酸の定義は化学的な観点での定義なのでわかりづらい点もありますが、図を用いてわかりやすく解説しています。トランス脂肪酸を含んでいる食材についても紹介しており、トランス脂肪酸に関するいろいろな内容を知ることができます！

遺伝子組み換えという言葉は聞くものの何なのかわからないという方も少なくないと思います。この記事では遺伝子組み換えとは何か、遺伝子組み換えのデメリットなどを紹介しています。食の安全に興味がある方はぜひ読んでみてください！

どうも、わたねです。 2021年も残すところ、あと2時間ほどになりました。（現在、2021年12月31日21時52分） せっかくブログという媒体があり、今年一年はいろいろな新しいことに挑戦した年であったので、ふりかえりたいと思います！ 完全...

吃音持ちの私が就職活動をした当時の話です。経験から気を付けた方がいいこと、どう内定を得たかも話しています。吃音のある就活生の方の力になれば幸いです。