どうも、わたねです。
少し前に草津に行きまして、そのお土産としてねぎ八味を購入しました
ねぎ八味は七味唐辛子にねぎが追加された香辛料なのですが、七味の辛さにねぎの風味が程よく感じられとても使いやすく美味しい調味料でした!
買ってよかった~
今回はこのねぎ八味の紹介をします!
それではまいります
ねぎ八味の味
ねぎ八味の味は「ひとクセある七味」というイメージです
このクセは特に悪い意味ではなく、普通の七味の感覚でたべると少し驚くかなという感じです
ねぎの存在感がしっかりとしているためです
ねぎの風味が感じられる
ねぎ八味という名前なのでねぎの風味がしっかりと感じられます
こういった「何かを足してます」という調味料はその足しているものがイマイチ感じられないということはよくあるのですが、ねぎ八味においてはそんなことはありません
七味に合うようにいいかんじにねぎが入っています
七味の辛さもいいかんじ
ねぎ以外の具材の七味唐辛子も程よい辛さで美味しいです
七味唐辛子の中身としては、
唐辛子、陳皮(みかんの皮を干したもの)、黒胡麻、あおさ、麻の実、花椒、けしの実
です
料理の味に辛さをプラスし、締まりのある味にしてくれます!
ねぎ八味の使い道
続いてねぎ八味の使い道を紹介します!
七味が合うものならなんでも
ねぎ八味と言ってもおおもとは七味唐辛子なので、七味が合う料理に合います
親子丼、うどん、味噌汁、牛丼、etc…
半分くらい食べた後にねぎ八味をかければ、味変になり、味にしまりも出るので同じ料理も飽きずに食べることができます
七味よりも多くの料理に合う
七味は和食などのシンプルな薄めの味付けの料理に合うイメージがあります
濃い味だと負けてしまうというか、何か足りないような…
ねぎ八味は七味にねぎが追加されていて、ねぎの風味もしっかりとしているので、その何か足りない部分をねぎで補ってくれます
なので濃い味の料理などにかけても美味しく負けずに使うことができます
ねぎ八味の口コミ
私、わたねの感想だけでは偏ってしまうと思うので、Twitter上の他の方々の感想も紹介します!
Twitterの口コミのまとめ
Twitterの口コミとしては肯定的なものが多かったです
ねぎ八味という商品名で味のイメージがしやすく、その予想を裏切らない味をしているので購入前後のギャップが少ないのも良い点なのかもしれません
Twitterの口コミ一例
ねぎ八味がおススメの人
最後にねぎ八味の購入をおススメする人を紹介します!
辛いものが好きな人
唐辛子の辛さが好きな人は七味唐辛子を買う感覚で買って大丈夫だと思います
普通の七味よりもネギの風味が加わっているのでおいしいです
ただ、めちゃくちゃ辛いわけではないので、「激辛しか無理」という場合には辛さが思ったよりもなく物足りなく感じてしまうかもしれません
ネギが好きな人
ネギの風味が強いのでネギ好きの人も満足できると思います
野菜のネギを切って使ったりするのは少し手間がかかりますが、このねぎ八味を使えば振りかけるだけでネギの味を料理につけ足すことができます
味変用の調味料を探している人
ねぎ八味は料理にかけるとネギの風味や辛さを追加し、締まりのある味にしてくれます
料理の味に飽きやすい人やあまり凝った料理をしない人には味変の調味料としておススメです
振りかけるだけで味が結構変わるので、飽きずに美味しく同じ料理でも食べることができます
まとめ
ねぎ八味の紹介でした!
七味唐辛子のからさとネギの風味がうまくマッチしたおいしい調味でした
普段使いとして買うもよし、群馬のお土産として買うもよしの良い商品なので気になった方はぜひチェックしてみてください!
それではまた
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